お知らせ
来年1月1日より
Dog School WAXは
磯山ドッグスクールとスクールを統合し
Dogschool UNITED(ユナイテッド)
として新しくスタートします

それに伴いまして
ホームページも
下記へと移動となります
http://www.dogschoolunited.com
(年内は未公開です)
今後とも
宜しくお願い致します
Dog School WAX
伊東しのぶ
本日は
私がお世話になっていた須山訓練所の
毎年恒例お餅つき

仕事の合間をぬって
おじゃましてきました〜

お餅付きをやるランからは
綺麗な富士山が臨めます

まずはお餅を
せいろで蒸して。。。
今年のお餅つき
餅の量が80kg

ものすごい量だ。。。
蒸したお餅をつきます

間違えた。。。
お餅です
まだ米粒みたいに粒々しているのを。。。
こねこねして
潰します

そしてつきます

つくひとと
お餅をひっくり返すひとの
呼吸を合わせることがとっても大事

ひっくり返してるひと
だいぶ逃げ腰な気が。。。(笑)
ついたお餅は
早々に食べさせてくれます

ネギおかかや
定番のあんこ。
他にも
大根や納豆がありました

お持ち帰り様に
ついたお餅をのす作業も

みんなで
ついてのして、こんなに沢山


ワタクシも
ちゃっかりお土産を戴きました

2升餅。
一生懸命、自分でのしました

これが美味しいんだよね〜
近年の我が家のお餅は
毎年須山でついたお餅です

ありがとうございます

美味しく戴きます
